Dofinansowanie

Zwiększenie odporności RMS Company Patryk Ramus z województwa kujawsko-pomorskiego (Rejon 1) na sytuacje kryzysowe poprzez otwarcie punktu gastronomicznego kuchni azjatyckiej i sushi w nowej lokalizacji (Niemcz, gm. Osielsko), rozszerzenie oferty produktowej w oparciu o PKD 56.10A oraz zdywersyfikowanie zakresu działalności o catering w oparciu o PKD 56.21.Z.
Projekt współfinansowany z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększenia Odporności w ramach: Priorytetu “Odporność i konkurencyjność gospodarki – część grantowa”. Działania A1.2.1. Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności.

Cel projektu

Celem projektu przedsięwzięcia MŚP realizowanego przez RMS Company jest zwiększenie odporności przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe poprzez rozszerzenie i dywersyfikacja prowadzonej działalności gastronomicznej oraz wdrożenie rozwiązań wpływających na poprawę efektywności energetycznej. Działania te mają na celu nie tylko umocnienie pozycji przedsiębiorstwa na rynku, ale także zapewnienie kontynuacji działalności w przypadku ewentualnych ograniczeń funkcjonalności lokalu, takich jak lockdown czy inne kryzysy.

Efekty projektu

1.

Unowocześnienie bazy usługowej i produkcyjnej – uruchomienie nowej restauracji azjatyckiej w Niemczu z infrastrukturą dostosowaną do potrzeb osób z niepełnosprawnościami odpowiada na potrzebę unowocześnienia bazy usługowej. Projekt zakłada także wprowadzenie ekologicznych opakowań i systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP, co również świadczy o unowocześnieniu.

2.

Zmiana sposobu produkcji lub dostarczania produktów lub usług – wprowadzenie usług dostaw pokarmów do domu klientów na deskach wielokrotnego użytku i zastosowanie systemu zamówień online umożliwi zmianę sposobu dostarczania usług gastronomicznych, dostosowując je do potrzeb rynku w dobie pandemii i wymagań sanitarnych bezpieczeństwa.

3.

Zmiany w asortymencie produktów i usług będących w ofercie – wprowadzenie nowych produktów, takich jak dania poke bowl oraz usług śniadaniowych, azjatyckich, rozszerza bieżący asortyment i wprowadza innowacje do oferty kulinarnych rozwiązań RMS Company.

4.

Zwiększenie grupy potencjalnych odbiorców – dostosowanie przestrzeni dla osób z niepełnosprawnościami oraz oferowanie nowych usług, takich jak catering, śniadania oraz dania na wynos, otwiera działalność na zupełnie nowe segmenty klientów, co bezpośrednio przekłada się na zwiększenie grupy odbiorców. 

5.

Wdrożenie odmiennych metod produkcji lub nowszych rozwiązań zapewniających niższe koszty stosowania rozwiązania lub niższe zużycie zasobów czy materiałów – stosowanie ekologicznych opakowań do dań na wynos oraz wdrażanie systemu HACCP są przykładami zastosowania nowocześniejszych metod zarządzania, które przyczyniają się do odpowiedzialności środowiskowej oraz lepszego zarządzania zasobami.

CATERING

ŚNIADANIA

CATERING

ŚNIADANIA

Podsumowanie

⦿ Umowa zawarta w dniu 30 grudnia 2024 r.

⦿ Data rozpoczęcia realizacji projektu: 1 listopada 2024 r.

⦿ Data zakończenia realizacji projektu: 31 stycznia 2026 r.

⦿ Wartość całkowita projektu: 737 642,68 zł

⦿ Dofinansowanie KPO: 539 738,54 zł

⦿ Wkład własny: 197 904,14 zł